Un hueso se hace elástico en vinagre

El ácido acético del vinagre reacciona con el fosfato cálcico del hueso y pierde rigidez. La elasticidad se debe al colágeno que también forma parte de la sustancia intercelular ósea.

http://youtu.be/lMxikRfUeRg?

Un huevo que se hincha y bota

El ácido acético del vinagre reacciona con el carbonato cálcico de la cáscara del huevo y la descompone, a continuación el agua del vinagre entra a través de la membrana externa del huevo por ósmosis.

http://youtu.be/hOGEn0r5MHE?

El desarrollo embrionario humano

http://embryo.soad.umich.edu/

Esta página web en inglés ha sido creada por The Multi-Dimensional Human Embryo. Se muestran fotografías y animaciones de embriones humanos en las sucesivas etapas de desarrollo, que aparecen pinchando sobre la imagen correspondiente.

Elcerebro humano

El órgano del traje gris: http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~29701428/ccnn/flash/cerebro.swf

El cerebro humano: http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/3ESO/Relacor/activ7b_cerebro.htm

Por su culpa pensamos, sentimos, hablamos, nos relacionamos con el exterior, sin embargo conocemos muy poco sobre él. Aquí se muestran algunas de las partes en que se divide y sus funciones.

Todo corazón

http://ntic.educacion.es/w3//eos/MaterialesEducativos/mem2003/todocorazon/index.HTML

Esta página web enseña como es y como funciona el corazón en los animales y en humanos. También trata de enfermedades, métodos de estudio, animaciones, actividades, juegos, curiosidades del corazón, etc.

Vídeos y fotos del interior del tubo digestivo

http://www.gihealth.com/html/education/photo.HTML

Vídeos y fotos del interior del tubo digestivo realizadas por médicos mediante endoscopias. Se pueden ver órganos normales o afectados por enfermedades. Es una interesante página educativa que está en Inglés.

 

Infografías de alimentación

 

http://www.consumer.es/alimentacion/infografias/

En esta página web de Eroski Consumer hay una gran cantidad de animaciones muy didácticas relacionadas con la alimentación. Se puede ver cual es el peso ideal, en qué consiste la dieta mediterránea, como podría ser un menú completo, la pirámide nutricional para un menú equilibrado, el etiquetado de los alimentos , las vitaminas, etc.

 

Información sobre salud y enfermedades

a).- Temas de salud y enfermedad:

http://medlineplus.gov/spanish/

Existe mucha información organizada alfabéticamente. Haciendo clic en “Enciclopedia médica” se puede acceder a temas sobre salud y enfermedades. También se pueden conocer bastantes cosas sobre “Medicinas y suplementos” y ver vídeos cortos y didácticos. Nada de esto sustituye al diagnóstico de un médico.

b).- Interpretación Análisis de Sangre: http://www.elmundo.es/elmundosalud/especiales/2005/05/analisis_sangre/celulas/gl_blancos.html

Muy interesante. Aquí se explican los datos que se miden en los análisis de sangre, lo que significan y por qué pueden aumentar o disminuir los valores.

Imágenes al microscopio de tejidos y órganos.

Atlas Histológico interactivo (Universidad de Jaén):

http://virtual.ujaen.es/atlas/
Esta página web contiene buenas imágenes tomadas con el microscopio óptico, que se pueden ampliar para ver detalles de tejidos animales y vegetales con su correspondiente explicación.

Atlas interactivo de Histología Animal (Universidad de Oviedo):

http://www.unioviedo.es/morfologia/Atlas/es/download.htm
Desde esta página web se puede descargar un archivo que instala una colección de imágenes de tejidos animales con un menú desplegable para conocer detalles.

 Imágenes de tejidos y órganos animales (con microscopio óptico y electrónico):

http://www.udel.edu/Biology/Wags/histopage/histopage.htm

Página web en inglés con imágenes de tejidos y órganos animales, hechas con el microscopio óptico (Color Histology Images) y además ofrecen una visión diferente con el microscopio electrónico (Cell and Tissue Ultraestructure).

El ATP en los cloroplastos

http://www.cix.co.uk/~argus/Dreambio/photosynthesis/photosynthsis%20animation.htm
La energía que se libera en las reacciones metabólicas de las células se acumula temporalmente en moléculas de ATP.
En esta animación se puede ver como los hidrógenos de las moléculas de agua sirven para obtener energía que se acumula en forma de moléculas de ATP, las cuales son utilizadas a continuación en la segunda fase de la fotosíntesis para fabricar moléculas orgánicas.

El ATP en las mitocondrias

http://www.mhhe.com/sem/Spanish_Animations/sp_electron_transport.swf
Las moléculas de ATP son las pilas donde se acumula temporalmente la energía de las reacciones metabólicas.
En esta animación se observa como los hidrógenos de los compuestos orgánicos que entran en las mitocondrias son usados para obtener energía que se acumula en forma de moléculas de ATP para utilizarse después en las actividades de las células.

Cromosomas. Cada oveja con su pareja.

http://learn.genetics.utah.edu/content/begin/traits/karyotype/
Un cariotipo es una imagen fotográfica de los cromosomas de un individuo, ordenados y numerados. Para ello se tiene en cuenta su tamaño, la posición de las bandas claras y oscuras, y la situación del estrechamiento o centrómero. En esta página web se debe intentar arrastrar cada cromosoma de la izquierda y colocarlo junto a su pareja.

Funcionamiento coordinado dentro de la célula

Animación sobre el recorrido de las proteínas
http://www.stolaf.edu/people/giannini/flashanimat/cellstructures/endomembrane%20protein%20synthesis.swf

La información para sintetizar las proteínas se encuentra en el ADN y se copia a moléculas de ARN mensajero, que se dirigen a los ribosomas. Allí se fabrican las proteínas y pasan al retículo endoplasmático rugoso, donde se les añade componentes y se almacenan en vesículas que se fusionan con el aparato de Golgi. En este orgánulo se completan las moléculas y se empaquetan en vesículas con tres destinos posibles: unas van a las estructuras celulares donde van a formar parte (ejemplo: membrana celular), otras son enzimas digestivas que van a dar lugar a los lisosomas, y otras son segregadas al exterior.

Animación de los lisosomas y la digestión celular
http://www.mhhe.com/sem/Spanish_Animations/sp_lysosomes.swf

Los lisosomas se originan a partir del Aparato de Golgi. Las enzimas digestivas que contienen se encargan de digerir las partículas del exterior que han quedado englobadas en vesículas y también degradan orgánulos inservibles.

Visualizar moléculas

Para ver y mover los modelos moleculares se necesita tener instalado Java, que se puede conseguir de forma gratuita en: http://www.java.com/es/

A).- Las moléculas del agua en el estado líquido y sólido:
http://biomodel.uah.es/agua/p3.htm
Continuamente se forman y se deshacen enlaces de hidrógeno entre las moléculas del agua líquida. A 0ºC las moléculas establecen todos los enlaces posibles dando lugar al hielo.

B).- Los glúcidos o hidratos de carbono:
http://www.biorom.uma.es/contenido/UIB/Jmoldesarrollo/carbohidratosjmol/carbohidratosjmol.HTML
Vistas de las moléculas de glúcidos, clasificación, composición y propiedades.

 

C).- Los lípidos:

http://www.biorom.uma.es/contenido/UIB/Jmoldesarrollo/lipidosjmol/index_jmol.HTML

Vistas de las moléculas de lípidos, clasificación, composición y estructura. 



D).- Aminoácidos, péptidos y estructuras de las proteínas:
http://biomodel.uah.es/model1j/prot/inicio.htm
Vistas de moléculas de aminoácidos y proteínas.

E).- Enzimas y Coenzimas:
http://www.biorom.uma.es/contenido/UIB/Jmoldesarrollo/enzimas/index.html
Imágenes de moléculas y explicaciones sobre las enzimas, coenzimas y vitaminas.

F).- El ARN:
http://www.biorom.uma.es/contenido/biomodel/model1j/rna/inicio.htm
Vistas de moléculas de distintos tipos de ARN y de sus componentes.

G).- El ADN:
http://www.biorom.uma.es/contenido/UIB/Jmoldesarrollo/DNAjmol/dnajmol.HTML
La molécula de ADN y su estructura.

Historia Natural de la Zona de Linares

https://www.youtube.com/watch?v=1Mpy5Ff8VFc

Este vídeo es una reconstrucción bastante aproximada de lo que se podría haber visto si se hubiera vivido en la zona de Linares desde hace 4600 millones de años.

Muchas especies pudieron haber existido en esta zona o en otras más o menos cercanas en esa época. Sólo se muestran algunos ejemplos de cada periodo.
El tiempo ha borrado casi todo.

Atacantes y defensores.

Catorce parásitos humanos:
Causantes de enfermedades más o menos extendidas son protozoos como Plasmodium, Entamoeba, Leishmania, Toxoplasma, Trypanosoma, y “gusanos” como Ascaris, Enterobius, Wuchereria, Onchocerca, Dracunculus, Anisakis, Tenia, Schistosoma y Triquina.
http://www.youtube.com/watch?v=fRaYIZfrWE8

Cazando a una bacteria:

En este vídeo se ve un glóbulo blanco abriéndose paso entre los glóbulos rojos de la sangre para perseguir y fagocitar a una bacteria:
http://www.youtube.com/watch?v=T5W6VpKPt1Y

Jugando con neutrófilos:

Los neutrófilos son un tipo de glóbulos blancos que hay en la sangre. En este experimento se ve como son atraídos por determinadas sustancias químicas, que actúan como señales indicándoles hacia dónde deben ir.
http://www.youtube.com/watch?v=Qyz5ep-R-y4&feature=related

El mapa de carreteras del metabolismo.

a).- Se puede descargar un póster en pdf con un mapa de rutas metabólicas. Tamaño = 53,34 cm x 58,42 cm. Haciendo clic en Archivo y en Descargar:

https://drive.google.com/file/d/0B88lJaOphC3zTmpSTHQyNVBrYTA/edit?usp=sharing

b).- Mapa de las rutas metabólicas muy completo. Dividido en más de cien cuadrantes que se pueden ver y ampliar por separado: http://web.expasy.org/cgi-bin/pathways/show_thumbnails.pl

c).- Mapa de procesos celulares. Es semejante al anterior pero situando las rutas metabólicas en sus compartimentos celulares: http://web.expasy.org/cgi-bin/pathways/show_thumbnails.pl?2

En el leguaje común se usa la palabra metabolismo con un un significado algo diferente. Se trata de cientos de reacciones químicas que ocurren continuamente en las células vivas. Si se detienen la célula deja de tener vida. Estas reacciones están acopladas de forma que el producto final de una es el inicio de otra y así sucesivamente. Hay largas series de reacciones acopladas que forman rutas o vías metabólicas. Hay cruces, puntos de unión y de ramificación, rotondas, etc. Todo se lleva a cabo de forma ordenada y precisa. A pesar de la complejidad, no se produce ningún caos, por que cada reacción es promovida por una enzima única. Si hay algún fallo se produce una enfermedad o transtorno metabólico.

El infarto

http://www.youtube.com/watch?v=-PcXM6UAh3U

Video elaborado a partir de la presentación realizada por Pablo Iañez Salas y José López Carmona de Ciencias para el Mundo Contemporáneo de 1º Bachillerato B. IES Cástulo de Linares. Curso 2010-2011.

El bosque sostenible

http://www.ambientech.org/spa/animation/el-bosque-sostenible
En esta página web interactiva se ve como funciona el ecosistema del bosque, las especies más comunes, su modo de vida, su alimentación, cadenas y pirámides tróficas. También se describen los peligros que les afectan y su prevención.

Imágenes de cuevas y galerías subterráneas

http://www.youtube.com/watch?v=oEFOw9SwObg
Este vídeo tiene imágenes curiosas del interior de cuevas de caliza y yeso que se encuentran en la zona sur de Córdoba. Son buenos ejemplos del modelado kárstico.